Obieraczki
Urządzenia gastronomiczne – obieraczki
Obieraczka do ziemniaków
OZ8N
Obieraczka do ziemniaków OZ8N wykonana ze stali nierdzewnej służy do obierania ziemniaków oraz innych twardych warzyw, takich jak buraki lub marchew. Urządzenie eliminuje pracochłonny proces obierania dzięki zastosowaniu specjalnie zaprojektowanych elementów ściernych dzięki którym, od lat jest najbardziej niezawodną obieraczką na rynku.
Zobacz jak pracują nasze obieraczki tutaj
• Wymiary dł. x szer. x wys.(mm) 680 x 540 x 850
• Jednorazowy wsad (kg) 8-10
• Masa (kg) 52
• Moc znamionowa (kW) 0,55
• Zasilanie (V) 3 x 400
• Wydajność (kg/h) 250 – 300
Obieraczka do warzyw
OW10
Do 300 kg warzyw obranych
w godzinę.
OW10 usprawnia przygotowanie warzyw w kuchniach, gdzie liczy się tempo i powtarzalność. Przy wsadzie 10 kg i wydajności 250–300 kg/h eliminuje pracochłonne obieranie ręczne ziemniaków oraz warzyw twardych (m.in. marchwi, buraków).
Gdzie sprawdzi się OW10?
OW10 polecamy do kuchni zbiorowego żywienia, gdzie dziennie obrabia się duże ilości warzyw: stołówki szkolne, szpitale i DPS, jednostki wojskowe, zakłady żywienia zbiorowego, duże restauracje i kuchnie hotelowe.
• wymiary zewnętrzne urządzenia z półką roboczą dł. x szer. x wys. (mm) 960x510x980
• waga (kg) 72
• silnik moc (kW) 0,55
• zasilanie (V) 400
• wsad (kg) 10
• podłączenie wody ¾ cala
• wydajność (kg/h) od 250-300
Chcesz dobrać obieraczkę do skali swojej kuchni i rodzaju warzyw?
Napisz do nas,a my wskażemy właściwe rozwiązanie.
Najważniejsze cechy OW10
- wbudowany pojemnik separatora
- timer elektroniczny
- elektrozawór do wody
- wyłącznik bezpieczeństwa
- demontaż talerza bez użycia narzędzi
- możliwość demontażu zbiornika głównego
- podstawa zbiornika do obranych ziemniaków
W ZESTAWIE
Pojemnik GN perforowany oraz pojemnik GN na obrane ziemniaki/warzywa. Stanowisko gotowe do pracy od razu po instalacji.
FAQ – Obieraczka OW10
1. Czy OW10 ma sterowanie czasem pracy?
Tak, OW10 posiada timer elektroniczny, który ułatwia prowadzenie powtarzalnego procesu.
2.Czy OW10 automatycznie steruje dopływem wody?
Tak, urządzenie jest wyposażone w elektrozawór do wody.
3. Jak wygląda kwestia bezpieczeństwa użytkowania?
OW10 ma wyłącznik bezpieczeństwa (zabezpieczenie pracy).
4. Czy czyszczenie komory jest łatwe?
Tak, OW10 umożliwia demontaż talerza bez użycia narzędzi, co przyspiesza mycie po zakończonej pracy.
5. Czy do OW10 są dostępne części zamienne i akcesoria?
Tak, dostępne są elementy robocze i akcesoria do obieraczek m.in. talerze i segmenty ścierne.
Obieraczka bliźniacza
OZ15Nx2
Dwukomowowa obieraczka do ziemniaków OZ15Nx2 wykonana ze stali nierdzewnej służy do obierania ziemniaków oraz innych twardych warzyw.
Urządzenie eliminuje pracochłonny proces obierania dzięki zastosowaniu specjalnie zaprojektowanych elementów ściernych. Obieraczka posiada dwie komory obierające dzięki którym wydajność urządzenia wynosi do 500 kg/h.
Zobacz jak działają nasze obieraczki tutaj
• Wymiary dł. x szer. x wys.(mm) 980 x 680 x 925
• Jednorazowy wsad (kg) 2 x 10
• Masa (kg) 90
• Moc znamionowa (kW) 0,55
• Zasilanie (V) 3 x 400
• Wydajność 500 (kg/h)
Obieraczka z płuczką
OZP15N
Płuczko-obieraczka do ziemniaków OZP15N wykonana ze stali nierdzewnej, wyposażona w komorę wstępnego mycia warzyw – „płuczkę”, dzięki której można umyć brudne kopcowane ziemniaki. Eliminuje to konieczność ręcznego mycia wsadu przed obieraniem, co usprawnia i przyspiesza pracę, dzięki zastosowaniu specjalnie zaprojektowanych elementów ściernych.
• Wymiary dł. x szer. x wys.(mm) 1140x600x1050
• Jednorazowy wsad (kg) 8-10
• Masa (kg) 88
• Moc znamionowa (kW) 0,55
• Zasilanie (V) 3 x 400
• Wydajność (kg/h) 250 – 300
Obieraczko-polerka do warzyw
OPW15
Obieraczko-polerka do warzyw OPW15 jest urządzeniem służącym do obierania (skrobania): ziemniaków, marchwi, buraków itp. Eliminuje pracochłonny proces jakim jest obieranie ręczne.
Dzięku zastosowaniu 2 różnych rodzajów elementów ściernych produkt końcowy zyskuje gładką powierzchnię zewnętrzną, nie występuje efekt tzw. „meszku”.
Przydatna w zakładach gastronomicznych a także w każdej kuchni zakładu zbiorowego żywienia jak: szpitale, sanatoria, szkoły itd.
• wymiary zewnętrzne urządzenia (dł x szer x wys) – 1140 x 600x 1050 (mm)
• waga (kg) – 94
• silnik o mocy (kW) – 0,55
• zasilanie (V) – 400
• wsad (kg) -10
• podłączenie wody ¾ cala
• wydajność od 250 do 300 kg
• bardzo proste użytkowanie
• zamontowane różne rodzaje segmentów ściernych
• możliwość wygładzenia obieranych warzyw
• możliwość demontażu talerza bez użycia narzędzi
• dodatkowe wyposażenie: ściągacz talerza, wtryskiwacz kpl, rury odpływowe, naścienny zestaw zasilający
Obieraczka do cebuli
OZ8C
Obieraczka do cebuli OZ8C wykonana ze stali nierdzewnej, została specjalnie przystosowana do obierania cebuli.
Odpowiednio dobrane powierzchnie ścierne wewnątrz komory obierającej oraz specjalny talerz ścierny pozwalają na obranie cebuli. Duży wysyp obierzyn umożliwia ich sprawne usunięcie z bębna urządzenia.
• Wymiary dł. x szer. x wys.(mm) 735x530x850
• Jednorazowy wsad (kg) 5-7
• Masa (kg) 52
• Moc znamionowa (kW) 0,55
• Zasilanie (V) 3 x 400
• Wydajność (kg/h) 180 – 200
Akcesoria do obieraczek
Talerz płuczki
Talerz ścierny (ziemniaki)
Segmenty ścierne (ziemniaki)
Separator obierzyn SO25
Separator obierzyn podwójny SO35
Dane dystrybutorów publikowane są na podstawie uzasadnionego interesu administratora (art. 6 ust. 1 lit. f RODO), w celu ułatwienia klientom kontaktu z partnerami handlowymi oraz wsparcia procesu sprzedaży. Jeśli chcesz zaktualizować lub usunąć swoje dane, skontaktuj się: marketing@spomasz-naklo.com.pl
Spomasz Nakło Sp. z o.o
Spomasz
Konstrukcje
SPOMASZ Nakło Sp. z o.o.
ul. Potulicka 1
89-100 Nakło nad Notecią
spomasz-naklo.com.pl
Dział handlowy:
Tel.: 533 146 826
E-mail: handel@4masz-gastro.pl
Wyłącznym dystrybutorem marki
Spomasz Nakło Sp. z o.o. jest
4Masz-Gastro Sp. z o.o.