Obieraczki

Urządzenia gastronomiczne – obieraczki

Obieraczka do ziemniaków

OZ8N

Obieraczka do ziemniaków OZ8N wykonana ze stali nierdzewnej służy do obierania ziemniaków oraz innych twardych warzyw, takich jak buraki lub marchew. Urządzenie eliminuje pracochłonny proces obierania dzięki zastosowaniu specjalnie zaprojektowanych elementów ściernych dzięki którym, od lat jest najbardziej niezawodną obieraczką na rynku.

• Wymiary dł. x szer. x wys.(mm) 680 x 540 x 850

• Jednorazowy wsad (kg) 8-10

• Masa (kg) 52

• Moc znamionowa (kW) 0,55

• Zasilanie (V) 3 x 400

• Wydajność (kg/h) 250 – 300

Obieraczka do warzyw

OW10

Obieraczka do ziemniaków OW10 dzięki swej kompaktowej budowie sprawia, iż mieści się nawet w niewielkim pomieszczeniu kuchennym.
Wykonana ze stali nierdzewnej służy do obierania ziemniaków oraz innych twardych warzyw, takich jak buraki lub marchew. Urządzenie eliminuje pracochłonny proces obierania dzięki zastosowaniu specjalnie zaprojektowanych elementów ściernych.
Możliwość demontażu talerza ściernego bez użucia narzędzi skraca  czas czyszczenia komory obierania i ułatwia obsługę urządzenia.

wymiary zewnętrzne urządzenia z półką roboczą dł. x szer. x wys. (mm) 960x510x980

waga (kg) 72

silnik moc (kW) 0,55 

zasilanie (V) 400 

wsad (kg) 10 

podłączenie wody ¾ cala

wydajność (kg/h) od 250-300 

wbudowany pojemnik separatora

podstawa zbiornika GN, do obranych ziemniaków

możliwość demontażu talerza bez użycia narzędzi

możliwość demontażu zbiornika głównego obieraczki

timer elektroniczny

elektro-zawór do wody

wyłącznik bezpieczeństwa

w zestawie pojemnik GN perforowany, oraz pojemnik GN na obrane ziemniaki

Obieraczka bliźniacza

OZ15Nx2

Dwukomowowa obieraczka do ziemniaków OZ15Nx2 wykonana ze stali nierdzewnej służy do obierania ziemniaków oraz innych twardych warzyw.
Urządzenie eliminuje pracochłonny proces obierania dzięki zastosowaniu specjalnie zaprojektowanych elementów ściernych. Obieraczka posiada dwie komory obierające dzięki którym wydajność urządzenia wynosi do 500 kg/h.

• Wymiary dł. x szer. x wys.(mm)  980 x 680 x 925

• Jednorazowy wsad (kg) 2 x 10

• Masa (kg) 90

• Moc znamionowa (kW) 0,55

• Zasilanie (V) 3 x 400

• Wydajność 500 (kg/h)

Obieraczka z płuczką

OZP15N

Płuczko-obieraczka do ziemniaków OZP15N wykonana ze stali nierdzewnej, wyposażona w komorę wstępnego mycia warzyw – „płuczkę”, dzięki której można umyć brudne kopcowane ziemniaki. Eliminuje to konieczność ręcznego mycia wsadu przed obieraniem, co usprawnia i przyspiesza pracę, dzięki zastosowaniu specjalnie zaprojektowanych elementów ściernych.

• Wymiary dł. x szer. x wys.(mm)  1140x600x1050

• Jednorazowy wsad (kg) 8-10

• Masa (kg) 88

• Moc znamionowa (kW) 0,55

• Zasilanie (V) 3 x 400

• Wydajność (kg/h) 250 – 300

Obieraczko-polerka do warzyw

OPW15

Obieraczko-polerka do warzyw OPW15 jest urządzeniem służącym do obierania (skrobania): ziemniaków, marchwi, buraków itp. Eliminuje pracochłonny proces jakim jest obieranie ręczne.
Dzięku zastosowaniu 2 różnych rodzajów elementów ściernych produkt końcowy zyskuje gładką powierzchnię zewnętrzną, nie występuje efekt tzw. „meszku”.
Przydatna w zakładach gastronomicznych a także w każdej kuchni zakładu zbiorowego żywienia jak: szpitale, sanatoria, szkoły itd.

• wymiary zewnętrzne urządzenia (dł x szer x wys) – 1140 x 600x 1050 (mm)    

• waga (kg) – 94

• silnik o mocy (kW) – 0,55

• zasilanie (V) – 400

• wsad (kg) -10

• podłączenie wody ¾ cala

• wydajność od 250 do 300 kg

bardzo proste użytkowanie

zamontowane różne rodzaje segmentów ściernych

możliwość wygładzenia obieranych warzyw

możliwość demontażu talerza bez użycia narzędzi

dodatkowe wyposażenie: ściągacz talerza, wtryskiwacz kpl, rury odpływowe, naścienny zestaw zasilający

Obieraczka do cebuli

OZ8C

Obieraczka do cebuli OZ8C wykonana ze stali nierdzewnej, została specjalnie przystosowana do obierania cebuli.
Odpowiednio dobrane powierzchnie ścierne wewnątrz komory obierającej oraz specjalny talerz ścierny pozwalają na obranie cebuli. Duży wysyp obierzyn umożliwia ich sprawne usunięcie z bębna urządzenia.

• Wymiary dł. x szer. x wys.(mm) 735x530x850

• Jednorazowy wsad (kg) 5-7

• Masa (kg) 52

• Moc znamionowa (kW) 0,55

• Zasilanie (V) 3 x 400

• Wydajność (kg/h) 180 – 200

Akcesoria do obieraczek

Krajalnica do warzyw

Talerz płuczki

talerz ścierny na ziemniaki

Talerz ścierny (ziemniaki)

segmenty ścierne na ziemniaki

Segmenty ścierne (ziemniaki)

separator obierzyn

Separator obierzyn SO25

separator obierzyn podwójny

Separator obierzyn podwójny SO35

Spomasz Nakło Sp. z o.o (Polish limited liability company) actions

Spomasz

Konstrukcje

 

 

SPOMASZ Nakło Sp. z o.o.

ul. Potulicka 1
89-100 Nakło nad Notecią
spomasz-naklo.com.pl

Dział handlowy:

Generalny dystrybutor naszej marki

4 Masz-Gastro Sp. z o.o.
Nakło nad Notecią

ul. Potulicka 1
Dział handlowy: 537 335 572
E-mail: handel@4masz-gastro.pl

Skontaktuj się: